Bơ là một trong những thành phần gia vị rất ngon trong nấu ăn. Khi bạn chế biến các món sốt, xào, chiên và nướng, cho một chút bơ vào, món ăn càng thêm ngon. Ví dụ món ếch chiên bơ, cánh gà chiên bơ, vị ngọt của thịt hòa cùng vị béo và mùi hương bơ càng kích thích chúng ta ăn nhiều hơn.